الإستشفاء بالملح , والإبتداء به , والختم به في الأكل

قال رسول الله (ص) , لعلي (ع) :إفتتاح طعامك بالملح واختتم به , قال : من افتتح طعامه بالملح , وختم به , عوفي من اثني وسبعين نوعاً من أنواع البلاء , منه : الجنون والجذام والبرص .

عن أبي عبدالله (ع) , قال : قال أمير المؤمنين (ع) : ابدأو بالملح , في أول طعامكم , فلو يعلم الناس ما في الملح , لختاروه على الرياق المجرب .

قال النبي (ص) : سيد أدامكم الملح . وقال (ص) : من ألكل الملح قبل كل شيء , وبد كل سيء دفع الله عنه , ثلاثمئة وثلاثين نوعاً من اليلاء , اهونها الجذام ,